Vorspeisen und Suppen... machen Lust auf mehr

Kleines Bullenfutter

gemischte Salatschüssel mit Allerlei aus ́m Garten, als Beilage oder vorweg

(auch vegan möglich)

6.90 €

Cremiges in Weiß (vegan)

vom Spargel mit Bärlauchschaum 

7.90 €

Flüssige Kuh

mit Käsknödel 

7.90 €

Spargelcrostini (vegan)

vier Stück geröstete Baguettescheiben mit weißem & grünem Spargel 

9.90 €

„Eine geflämmte Crème. Fertig.“

Ziegenkäsecrème mit Zucker geflämmt & Vollkorncracker 

12.50 €

Salate... machen glücklich und auch satt

Großes Bullenfutter

wie der kleine nur viiiiiel größer

(auch vegan möglich)

10.90 €

Bulle Rumpsteak

rosa gebratenes Rumpsteak circa 200g & Kräuterbutter 

25.90 €

Bunter Frühlingssalat (vegan)

mit Erdbeervinaigrette, gebackenem Spargel & Rhabarbermarmelade 

19.90 €

Zu den Salaten servieren wir  Baguette. 

Unsere Bambinis haben auch Hunger...

Leo Lausemaus

handgehobelte Spätzle mit leckerer Bratensauce 

4.90 €

Paw Patrol (vegan)

goldbraun gebackene Pommes Frites mit Ketchup 

4.90 €

Heidi und Peter bringen ihren Käse aus den Bergen

feine Kässpatzn mit gerösteten Zwiebeln 

7.50 €

Donald Duck

gebackene Hähnchennuggets mit goldbraunen Pommes Frites 

8.90 €

Olaf der Schneemann

Kugel Vanilleeis mit Sahne, Smarties & Schokosauce 

3.50 €

Vegetarisch & Vegan... Köstliches ohne Fleisch

Portion weißer Spargel

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter & neuen Kartoffeln 

17.90 €

Der Vegane (vegan)

hausgemachter Burgerpattie, Schlosskeller ́s Burgersauce, sous vide Gurken, 

Zwiebeln & Tomaten, dazu cremiger Krautsalat & Pommes frites

18.90 €

"Risotto nach italienischer Flagge

cremiges Risotto mit weißem, grünem Spargel & Erdbeeren, 

verfeinert mit Parmesan

18.90 €

Lust auf PASTA? (vegan)

Tagliatelle in Bärlauchrahm mit weißem Spargel & Kirschtomaten 

18.90 €

Die Franzosen & die Bayern

weißer Spargel in Kräutercrêpe gewickelt, 

mit Sauce Hollandaise & Bergkäse überbacken

18.90 €

Hauptgerichte... aus Liebe zum Genuss

Allad ́s Gliche

Schlosskellers Zwiebelrostbraten mit Allgäuer Kässpätzle

28.90 €

Der Schlossburger

Pattie von leicht geräuchertem Rind, Schlosskeller’s Burgersauce, sous vide Gurken, 

Zwiebeln, Tomaten & zart schmelzendem Liebeskäse©

dazu cremiger Krautsalat & Pommes frites 

19.90 €

Gockel im grünen Spargelfeld

Hähnchenbrustfilet in Bärlauchpanade gebraten mit Sauce Hollandanise, 

grünem Spargel & gebratenen neuen Kartoffeln 

23.50 €

Rumpsteak circa 250g

Rosa gebraten schmeckt es am besten!!!
mit Sauce Café de Paris, zart geschmortem Gemüse & Pommes frites 

31.90 €

"Budder bei die Fische"

gebratene Medaillons von der Buttermakrele, serviert mit 

Bohnen-Paprikaragout & Knoblauchbaguette 

25.90 €

Lass Dich überraschen!

Nach zwei Karten ist unser Überraschungsgericht ENDLICH wieder da! 

Die Köche machen, was sie wollen. 

24.50 €

Dessert... geht immer

Crème Brûlée von der Tonkabohne (vegan)

Die Tonkabohne hat einen betörenden Geschmack, 

welcher an Vanille und Bittermandel erinnert sowie süßlich intensiv ist.

8.50 €

Dreierlei von der Erdbeere

Salat, Sorbet & Espuma mit Rhabarberschnitte 

9.90 €

Grüne Vanilli Variation (vegan)

Vanilleeis mit Kernöl & karamellisierten Kürbiskernen

 6.90 €

Beschwipstes Gackerl bibbernd serviert

bayrischer BIO Eierlikör mit einer Kugel Vanilleeiscreme & ein Hauch von Sahne 

6.50 €

Vanille smashed hot Chocolate

zwei Kugeln Vanilleeiscreme
mit heißer Schokoladensoße zum selbst ausgießen & Sahne

 7.50 €

© Schlossliebe ©
zwei Kugeln Vanilleeiscreme mit heißen Himbeeren & Sahne

 7.50 €

Affogato (vegan möglich)

eine Kugel Vanilleeiscreme mit Portion Espresso 

von der Ostrachtaler Kaffeemanufaktur

5.90 €

Hausgemachte Sorbets

 immer mal wieder andere Sorten! 

2.90 €

 Alle Preise verstehen sich in Euro, inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.